合肥食堂承包-企業食堂承包-海氏惠杰-科學管理(多圖)
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
合肥食堂承包-企業食堂承包-海氏惠杰-科學管理(多圖)
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包公司會以不同食品的營養學研究為基礎，合理安排好您的日常膳食，注重食物的營養搭配、科學烹飪，保證人體均衡營養的需要。食堂承包員工都是經過培訓，并且貫徹落實衛生及提高廚務技能，抑制浪費，大大提高飲食質量。食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂承包”準確的說應是“承包運營辦理”，是指企業與承包者間締結承包運營合同，將企業的“運營辦理權”悉數或部分在一定期限內交給承包者，由承包者對企業進行運營辦理，并承當運營風險及獲取企業收益的行為。食堂承包采用科學化、化的餐飲管理方式是社會發展的必然選擇，這種管理方式的采用，在一定程度上很大的方便了企事業單位對于食堂這一塊的管理，能夠更加從容的面對。在承包食堂的管理中建立食堂員工相互監督制度，亂吃、亂拿和偷盜現象。對出現不良現象的舉報可以給予獎勵，同時要為他們保守秘密。
食堂承包規劃應用方法：
（3）管理和創新因素
隨著企業食堂承包規劃的進一步發展，競爭將日趨激烈，因此，食堂規劃企業必須加強企業管理，產品創新。加強研究和食品服務的研究，不斷完善老品種，引進新品種的菜肴，使用多種服務。加強成本管理，降低原材料的采購價格，提高原材料利用率。建立績效激勵，績效管理的職業經理人，廚師的菜肴改革成功的創新，客戶滿意度較高的員工會得到回報。
海經理先生
手機：13866662350
